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「いのち、いただきます!」ってどういうこと?~豚から考える食といのちのつながり~

 

講師:ONCインターン 松本奈々
日時:2010年1月28日(木)19:00~21:00
場所:沖縄NGOセンター
参加人数:7名沖縄料理といえば、ほとんどの食べ物に豚が使われています。「泣き声以外はすべて食べれる」と言われるほど、チャンプルーにも沖縄そばに豚は入っていて、私たち沖縄の人々と豚はきっても切り離せない関係にあります。今回の勉強会では、普段何気なく食べている“ぶた”をテーマに、私たちの食といのちのつながりを関連映像、ディスカッションを通してみんなで考えました。
詳細はこちらから(PDFファイル188KB)

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